Geschichte

O.H. Fiskeeksport A/S wurde 1984 vom früheren Geschäftsführer Ole Hatlebakk gegründet. Das Unternehmen beschäftigt heute zwischen 40 und 70 Mitarbeiter und hat seit seiner Gründung starke Wurzeln in der norwegischen Lachswirtschaft. Da Ole Hatlebakk ursprünglich aus Norwegen stammt, entwickelten sich norwegische Lachsprodukte rasch zum primären Fokusbereich des Unternehmens.

Am 1. Mai 2026 wurde O.H. Fiskeeksport A/S von Kaj Schlie übernommen, der heute als Vorstandsvorsitzender tätig ist. Im Zuge des Eigentümerwechsels trat Mads Lund Madsen als neuer Geschäftsführer des Unternehmens ein. Die Vision ist es, O.H. Fiskeeksport A/S durch kontinuierliches Wachstum, starke Partnerschaften und die Erweiterung des Sortiments um neue, qualitativ hochwertige Lachsprodukte für den Markt weiterzuentwickeln.

Die Unternehmensphilosophie basiert auf der Lieferung hochwertiger Lachsprodukte zu wettbewerbsfähigen Preisen, verbunden mit einer hohen Lieferzuverlässigkeit. Dies wird durch eine enge Zusammenarbeit und sorgfältige Planung mit Kunden und Lieferanten erreicht.

Die Hauptprodukte bestehen heute aus Lachs und Lachsfilets. Täglich wird frisch geschlachteter Lachs aus Norwegen, den Färöern und Dänemark geliefert, wovon ein Teil direkt weiterverkauft wird, während der Großteil zu frischen Lachsfilets und portionierten Lachsprodukten verarbeitet wird. Durch ein starkes Netzwerk von Kooperationspartnern bietet das Unternehmen gleichzeitig frische und gefrorene Lachsprodukte für Kunden in ganz Europa an.

Die Produktion findet in der eigenen Fabrik des Unternehmens in Hirtshals statt. Die Fabrik wurde am 1. Oktober 2001 in Betrieb genommen und ersetzte frühere Anlagen, die den Anforderungen und der Entwicklung des Unternehmens nicht mehr genügten. Heute verfügt O.H. Fiskeeksport A/S über moderne Produktionsanlagen mit einem starken Fokus auf Qualität, Hygiene und Lebensmittelsicherheit. Die Produktion erfolgt selbstverständlich nach den HACCP-Grundsätzen und ist mit hoher Flexibilität ausgestattet, um den unterschiedlichen Bedürfnissen und Anforderungen der Kunden gerecht zu werden.

Das Unternehmen legt großen Wert auf Erfahrung, Stabilität und gleichbleibende Qualität. Die Mitarbeiter verfügen über langjährige Erfahrung mit Lachs, was professionelle Lösungen und hohe Qualität in allen Produktionsstufen gewährleistet.

O.H. Fiskeeksport A/S ist heute sowohl im Verkauf auf dem dänischen Markt als auch im Export nach weiten Teilen Europas tätig. Tägliche Lieferungen gewährleisten eine schnelle Zustellung an Kunden im In- und Ausland, wobei Liefersicherheit und Flexibilität weiterhin zu den wichtigsten Werten des Unternehmens gehören.